Extrait de vanille 1kg

🌿 Extrait de Vanille de Madagascar

🌺 Description

L’Extrait de Vanille de Madagascar est obtenu par macération lente de gousses de vanille Bourbon (Vanilla planifolia) dans une solution alcoolique, permettant d’extraire toute la richesse aromatique naturelle.

Liquide ambré aux notes profondes et gourmandes, il constitue une solution pratique et concentrée pour parfumer efficacement toutes vos préparations, aussi bien artisanales qu’industrielles.

✨ Caractéristiques

✔ Origine : Madagascar
✔ Méthode : macération naturelle de gousses
✔ Couleur : brun ambré foncé
✔ Arôme : intense, rond, floral, légèrement boisé et sucré
✔ Forte concentration aromatique
✔ Dosage précis et homogène
✔ Produit naturel, sans arôme artificiel

💚 Bienfaits

🌿 Riche en composés aromatiques naturels
🌿 Exhausteur de goût naturel
🌿 Apporte profondeur et complexité aux recettes
🌿 Permet un dosage régulier et constant

🍰 Suggestions d’utilisation

👩‍🍳 Pâtisserie & boulangerie : gâteaux, biscuits, crèmes
🍨 Glaces & desserts lactés
🍫 Chocolaterie & confiserie
☕ Boissons chaudes : café, chocolat chaud
🍹 Cocktails & spiritueux
🥣 Industrie agroalimentaire : arômes pour produits transformés

💡 Conseil d’utilisation :
Ajoutez quelques gouttes à une cuillère à café selon l’intensité souhaitée. Incorporer en fin de préparation pour préserver toute la puissance aromatique.

L’Extrait de Vanille de Madagascar est la solution idéale pour allier praticité, intensité et régularité aromatique — parfaitement adaptée aux artisans, chefs et marchés export exigeants. 🌍✨